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レシピ 2018年2月

  • 2018-04

読者の広場 レシピ、美味しい食べ方編

読者の皆さまから教えて頂いた簡単レシピやおいしい食べ方をご紹介します。

■一品料理
〈材料〉玉ねぎ、しいたけ、ぎょうざ、トマトジュース、塩、こしょう
玉ねぎとしいたけをスライスし、それを炒めて塩、こしょうします。耐熱皿に広げて市販のギョーザをのせてトマトジュースを適量注いでオーブンで焼きます。(宗像市 Pさん)
■サラダ
〈材料〉もやし、にんじん、乾燥わかめ、コンソメ
もやしと千切りにしたニンジン、乾燥わかめを耐熱容器に入れ、コンソメをかけて3分加熱します。いろどりのよい、すてきなサラダが一品できます。(東区 Iさん)
■健康ごぼうのコロコロ
〈材料〉ごぼう1本、片栗粉大2、油小2、味付け塩こしょう
泥を落としたごぼうはあく抜きしないで、皮付きのままを1㎝の輪切りにします。ビニール袋に入れ片栗粉をまんべんなくまぶして、フライパンでこんがり焼いて味付けしたら出来上がりです。(宗像市 Oさん)
■きなこ牛乳
〈材料〉牛乳、きな粉、砂糖、はちみつ
牛乳にきなこ、砂糖、はちみつを混ぜるだけ。ホットにしてもGood!(東区 Hさん)

皆さまの簡単レシピをお待ちしております。必ずレシピ名、材料、分量などを明記ください。
【送り先】 株式会社PRM AD事業部 「読者の広場係」
〒810-0001 福岡市中央区天神4丁目1-23-304
e-mail : info@ciaofukuoka.com

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