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レシピ 2017年11月

  • 2017-11

■一品料理
〈材料〉生ハム、青じそ、きゅうり
きゅうりはせん切にします。生ハムに青じそをのせ、その上に切ったきゅうりをのせてくるくると巻くと、おつまみにもなります。(福津市 Hさん)
■抹茶ケーキ
〈材料〉バター130g、砂糖140g、卵2個、薄力粉120g、ベーキングパウダー1g、抹茶粉(インスタント可)140g
材料を全部混ぜて焼くのみです。(東区 Sさん)
■厚揚げのおろし煮
〈材料〉厚揚げ、めんつゆ(濃縮)、大根(お好みで)
厚揚げは油抜きします。大根すりおろします。鍋に油抜きした厚揚げと大根おろしを入れて麺つゆで煮ます。(東区 Mさん)
■味卵
〈材料〉卵2~3個、醤油大2、水大2、みりん大1、砂糖大1、にんにくチューブ小1/4
ゆで卵を作り、調味料を全部混ぜポリ袋へ入れます。ゆで卵をポリ袋に入れて一晩から二晩つけてできあがり。(宗像市 Sさん)
■おからドーナッツ
〈材料〉おから100g、小麦粉100g、砂糖40g、ベーキングパウダー小1ごま適量
材料を混ぜてドーナッツの形にして揚げて出来上がり。(宗像市 Iさん)
■一品料理
〈材料〉食パン、とろけるチーズ、納豆、お好みでしらす
食パンの上に納豆を乗せて上にとろけるチーズを乗せてトースターでやきます。しらすでも美味しいです。(東区 Mさん)

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